Что такое кумарин и где используется

Что такое кумарин и где используется

В природе все есть яд и все лекарство. Это известное выражение в полной мере относится к удивительному веществу под названием кумарин. Что это такое знают немногие, а между тем компонент входит в состав некоторых популярных лекарств, парфюмерных композиций и даже пищевых продуктов. Но при столь широком применении кумарин может принести вред, все дело в дозировках и способах использования.

Что такое кумарин

Итак, что это за вещество кумарин? Это сложное органическое соединение растительного происхождения. Растений, где оно содержится, множество. Это привычные представители флоры: ромашка, пастернак, донник лекарственный, клубника и многие другие. Вещество довольно часто встречается в высших растениях и гораздо реже в низших (папоротниковых, голосеменных). Полностью отсутствуют кумарины в водорослях. Локализуются, как правило в плодах, корнях и коре, в меньших количествах обнаруживаются в стеблях и листьях.

Что такое кумарин и где используется

Как правило, кумарины в растениях содержатся в небольшом количестве, но есть и исключения. Чемпионы по содержанию кумарина — плоды растения Диптерикс душистый. Это высокое дерево произрастает в тропическом поясе Южной Америки. Плоды дерева известны под названием бобы тонка. Хотя с точки зрения ботаники к бобам они не имеют никакого отношения.

Вещество было впервые выделено в 1813 году из семян дерева Coumarou, автором исследования стал химик Альфред Фогель. В процессе экспериментов им было получен порошок из мелких белых кристалликов.

Фогель ошибочно принял его за бензойную кислоту. И только через семь лет было доказано, что это другое соединение. Вещество было названо coumarin. Разберемся, что это такое с точки зрения химии.

Это природное гетероциклическое соединение, основа которого — соединенная система бензольного ядра. Химики рассматривают это соединение как лактон цис-орто-оксикоричной кислоты. Искусственный синтез вещества был выполнен впервые в 1868 году.

В природе кумарины представлены множество производных, которые классифицируются на группы, в зависимости от структуры молекул. По своему составу натуральные соединения близки к хромонам, но последние в природе встречаются значительно реже. Кумарины и хромоны нашли широкое применение в медицине, их используют для производства лекарств.

Свойства

Внешне чистый кумарин выглядит, как полупрозрачное белое или слегка желтоватое кристаллическое вещество, напоминающее сахарный песок. Запах имеет сладковатый, в нем ощущаются нотки ванили и свежей, только что скошенной травы.

Что такое кумарин и где используется

Точная роль соединений в природе выяснена недостаточно полно. Предполагается, что эти вещества:

  • стимулируют рост растений;
  • защищают от заболеваний и вредителей;
  • обеспечивают защиту от ультрафиолета.

Простые кумарины растворяются в воде и спирте, производные вещества (фурокумарины и пиранокумарины) – только в органических растворителях и маслах.

Обладают способностью повышать чувствительность кожи человека к воздействию солнечного света, поэтому заготовку сырья для производства проводят с соблюдением техники безопасности.

Польза и вред для человека и животных

Вред и польза соединения изучены достаточно хорошо. Вещество находит широкое применение в медицине. Его включают в состав препаратов для лечение неврологических заболеваний, бронхиальной астмы ХОБЛ.

Широко используется свойство кумарина оказывать спазмолитическое действие. Его применяют в лекарствах для снятия колик, спастических запоров. Также известна польза в борьбе с отеками.

Вещество используется при изготовлении лекарственных препаратов, оказывающих следующее действие:

  • противовирусное;
  • противомикозное;
  • антибактериальное;
  • успокаивающее;
  • антикоагулянтное.

Кумарин стимулирует репигментацию кожи, поэтому его применение приносит пользу при лечении витилиго и псориаза. Также доказано, что вещество способно тормозить рост атипичных клеток, препятствуя развитию раковых заболеваний.

Что такое кумарин и где используется

Но это вещество отнюдь не безобидно. Поэтому, приобретая лекарство с кумарином, прочтите инструкцию, в которой перечислены противопоказания, в первую очередь. Ни в коем случае не превышайте рекомендованные врачом дозировки, так как избыток вещества вреден для организма.

При превышении дозировки, оно оказывает негативное влияние на печень и может стать причиной развития цирроза. Не назначают лекарство с содержанием кумарина в период беременности, поскольку это может спровоцировать выкидыш. Вещество в больших дозах настолько токсично, что его включают в состав крысиного яда.

Но в то же время это ароматическое соединение используется в кулинарии. Например, корица, которую часто добавляют в тесто при выпечке пирогов и плюшек, содержит кумарин. Также его используют для ароматизации различных алкогольных напитков – ликеров, настоек. Так что все дело в дозировке, то, что в малых дозах идет на пользу, в большом количестве – опасный яд.

Применение в парфюмерии и косметике

Косметическая промышленность не менее широко использует кумарин. Рассмотрим его роль в парфюмерии и косметике и узнаем, не вредят ли здоровью такие добавки.

В небольших дозах кумарин используют при изготовлении косметических средств и парфюмерных композиций. Как правило, в косметике соединение применяется из-за его ароматических свойств. Его добавляют в кремы, маски, дезодоранты, пены  для ванн и в другие косметические продукты.

Что такое кумарин и где используется

Многие варианты парфюма содержат кумарин. Во-первых, он отлично фиксирует запахи и используется в качестве фиксатора фантазийных нот. Во-вторых, он сам обладает приятным, чуть сладковатым ароматом с нотками горечи и свежести. При повышенной концентрации аромат достаточно тяжелый, в нем слышны выраженные древесные нотки и аромат дорогого трубочного табака. Это свойство используют при производстве мужского парфюма, например, Versace pour Homme.

В парфюмерных композициях для женщин вещество применяется для создания базовых нот, которые отлично дополняют ароматы ванили и шипровых компонентов. Примером такого парфюма может послужить Chanel Coco.

Ингредиент coumarin в косметике для волос применяют в качестве ароматической добавки для маскировки запахов других ингредиентов, которые не слишком приятны для человека. Кроме того, вещество обладает тонизирующими свойствами, благоприятно воздействуя на кожу головы.

Нельзя сказать, что кумарин в составе косметических средств – это вредный компонент. Однако не исключены и индивидуальные негативные реакции на эту добавку. Нужно сказать, что производители не всегда указывают, что в состав средства входит именно кумарин.

Например, содержание lycium barbarum fruit extract в косметике вряд ли у кого то вызовет подозрение, поскольку экстракт барбариса – это натуральное природное вещество. А между тем, барбарис содержит в том числе и кумарины. Иными словами, это частый ингредиент средств на основе растительного сырья.

Фуранокумарины в природе

Как уже говорилось, кумарин и его производные – это вещество растительного происхождения, продуцируемые многими растениями. Одно из производных — фуранокумарины, в которых бензойный цикл соединен с фурановым. Большинство фуранокумаринов биологически активны и часть из них обладает фотосенсибилизирующим действием, то есть, свойством повышать чувствительность к солнечным лучам.

Что такое кумарин и где используется

Где содержатся фуранокумарины? В большой концентрации это вещество есть в соке борщевика и дикого пастернака. Поэтому при контакте с этими растениями на коже появляются ожоги.

Кроме того, фуранокумарины, но в гораздо меньших количествах содержатся в цитрусовых. Пугаться и выяснять, какая часть лимона содержит ядовитое вещество, не стоит. Кумарины находятся во всех частях цитрусовых плодов – в кожуре, в мякоти, в косточках.

Однако концентрация их не столь высока, чтобы нанести вред. Но тем не менее апельсиновым или грейпфрутовым соком не рекомендуется запивать лекарства. Фуранокумарины способны снижать эффективность действия многих препаратов.

Заключение

Итак, кумарин – это природное вещество, которое находит применение в медицине, косметологии и кулинарии. Но при неправильном применении оно способно принести вред. Также не исключены случаи индивидуальной непереносимости кумаринов и их производных, поэтому следует проявлять осторожность, пробуя новые косметические средства, и не принимать лекарства без назначения врача.

Автор статьи
Читайте также
ТОП 7 нишевых ароматов
Принципиально новый подход в создании ароматической композиции предлагает нишевая парфюмерия. Она не ориентирована на привычные вкусы покупателей, а направлена на создание яркого индивидуального образа. Нишевая продукция выпускается лимитированными сериями и предназначена для узкого круга истинных ценителей. Лучшие нишевые духи могу...
ТОП 7 духов унисекс
Парфюмерия унисекс – это универсальные ароматы, адресованные представителям мужского и женского полов. В таких духах нет четких душистых акцентов, в композициях используются фужерные, цветочные, древесные, восточные и пряные ноты. Но тем не менее каждый аромат – это отдельная концепция, с собственным характером и обаянием. Девушек д...
Лучшие зимние ароматы для женщин
Большинство женщин в разные времена года пользуются разными ароматами. Это связано с тем, что в жаркие летние периоды мы предпочитаем более свежие фруктовые, морские парфюмы, а в холодные и сырые периоды нам требуется что-то  согревающее, насыщенное, пряное и теплое. Парфюмеры давно знают и используют эту особенность женского выбора...
6 ароматов с туберозой — роскошных и на каждый день
Многоликости этого парфюмерного компонента позавидуют жасмин, иланг-иланг и даже роза, и так богатая оттенками запаха. Тубероза может пахнуть тропиками, садовой земляникой, иметь текстуру крема, едкий зелёный подтон или ментоловый шлейф. Ароматы с этой нотой объединяет одно свойство — они все с непростым характером.
Анастасия Кузнецова
валюта пожертвования
Размер пожертвования
100
300
500
1000
Способ оплаты
Банковская карта (₽)
ЮMoney (₽)
Ваши данные
Укажите ваше имя
Сделано на Лейке

Публичная оферта о заключении договора пожертвования

(Директор: ),
предлагает гражданам сделать пожертвование на ниже приведенных условиях:

1. Общие положения
1.1. В соответствии с п. 2 ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации данное предложение является публичной офертой (далее – Оферта).
1.2. В настоящей Оферте употребляются термины, имеющие следующее значение:
«Пожертвование» - «дарение вещи или права в общеполезных целях»;
«Жертвователь» - «граждане, делающие пожертвования»;
«Получатель пожертвования» - «».

1.3. Оферта действует бессрочно с момента размещения ее на сайте Получателя пожертвования.
1.4. Получатель пожертвования вправе отменить Оферту в любое время путем удаления ее со страницы своего сайта в Интернете.
1.5. Недействительность одного или нескольких условий Оферты не влечет недействительность всех остальных условий Оферты.

2. Существенные условия договора пожертвования:
2.1. Пожертвование используется на содержание и ведение уставной деятельности Получателя пожертвования.
2.2. Сумма пожертвования определяется Жертвователем.

3. Порядок заключения договора пожертвования:
3.1. В соответствии с п. 3 ст. 434 Гражданского кодекса Российской Федерации договор пожертвования заключается в письменной форме путем акцепта Оферты Жертвователем.
3.2. Оферта может быть акцептована путем перечисления Жертвователем денежных средств в пользу Получателя пожертвования платежным поручением по реквизитам, указанным в разделе 5 Оферты, с указанием в строке «назначение платежа»: «пожертвование на содержание и ведение уставной деятельности», а также с использованием пластиковых карт, электронных платежных систем и других средств и систем, позволяющих Жертвователю перечислять Получателю пожертвования денежных средств.
3.3. Совершение Жертвователем любого из действий, предусмотренных п. 3.2. Оферты, считается акцептом Оферты в соответствии с п. 3 ст. 438 Гражданского кодекса Российской Федерации.
3.4. Датой акцепта Оферты – датой заключения договора пожертвования является дата поступления пожертвования в виде денежных средств от Жертвователя на расчетный счет Получателя пожертвования.

4. Заключительные положения:
4.1. Совершая действия, предусмотренные настоящей Офертой, Жертвователь подтверждает, что ознакомлен с условиями Оферты, целями деятельности Получателя пожертвования, осознает значение своих действий и имеет полное право на их совершение, полностью и безоговорочно принимает условия настоящей Оферты.
4.2. Настоящая Оферта регулируется и толкуется в соответствии с действующим российском законодательством.

5. Подпись и реквизиты Получателя пожертвования

ОГРН:
ИНН/КПП: /
Адрес места нахождения:

Банковские реквизиты:
Номер банковского счёта:
Банк:
БИК банка:
Номер корреспондентского счёта банка:

Директор

Соглашаюсь с офертой

Согласие на обработку персональных данных

Пользователь, оставляя заявку, оформляя подписку, комментарий, запрос на обратную связь, регистрируясь либо совершая иные действия, связанные с внесением своих персональных данных на интернет-сайте https://aromattt.pro, принимает настоящее Согласие на обработку персональных данных (далее – Согласие), размещенное по адресу https://aromattt.pro/personal-data-usage-terms/.

Принятием Согласия является подтверждение факта согласия Пользователя со всеми пунктами Согласия. Пользователь дает свое согласие организации «», которой принадлежит сайт https://aromattt.pro на обработку своих персональных данных со следующими условиями:

Пользователь дает согласие на обработку своих персональных данных, как без использования средств автоматизации, так и с их использованием.
Согласие дается на обработку следующих персональных данных (не являющимися специальными или биометрическими):
• фамилия, имя, отчество;
• адрес(а) электронной почты;
• иные данные, предоставляемые Пользователем.

Персональные данные пользователя не являются общедоступными.

1. Целью обработки персональных данных является предоставление полного доступа к функционалу сайта https://aromattt.pro.

2. Основанием для сбора, обработки и хранения персональных данных являются:
• Ст. 23, 24 Конституции Российской Федерации;
• Ст. 2, 5, 6, 7, 9, 18–22 Федерального закона от 27.07.06 года №152-ФЗ «О персональных данных»;
• Ст. 18 Федерального закона от 13.03.06 года № 38-ФЗ «О рекламе»;
• Устав организации «»;
• Политика обработки персональных данных.

3. В ходе обработки с персональными данными будут совершены следующие действия с персональными данными: сбор, запись, систематизация, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передача (распространение, предоставление, доступ), обезличивание, блокирование, удаление, уничтожение.

4. Передача персональных данных, скрытых для общего просмотра, третьим лицам не осуществляется, за исключением случаев, предусмотренных законодательством Российской Федерации.

5. Пользователь подтверждает, что указанные им персональные данные принадлежат лично ему.

6. Персональные данные хранятся и обрабатываются до момента ликвидации организации «». Хранение персональных данных осуществляется согласно Федеральному закону №125-ФЗ «Об архивном деле в Российской Федерации» и иным нормативно правовым актам в области архивного дела и архивного хранения.

7. Пользователь согласен на получение информационных сообщений с сайта https://aromattt.pro. Персональные данные обрабатываются до отписки Пользователя от получения информационных сообщений.

8. Согласие может быть отозвано Пользователем либо его законным представителем, путем направления Отзыва согласия на электронную почту – ammmcru@yandex.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных». В случае отзыва Пользователем согласия на обработку персональных данных организация «» вправе продолжить обработку персональных данных без согласия Пользователя при наличии оснований, указанных в пунктах 2 - 11 части 1 статьи 6, части 2 статьи 10 и части 2 статьи 11 Федерального закона №152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 г. Удаление персональных данных влечет невозможность доступа к полной версии функционала сайта https://aromattt.pro.

9. Настоящее Согласие является бессрочным, и действует все время до момента прекращения обработки персональных данных, указанных в п.7 и п.8 данного Согласия.

10. Место нахождения организации «» в соответствии с учредительными документами: .

Соглашаюсь на обработку моих персональных данных
Перенаправление на безопасную страницу платежа...
Отзывы читателей
Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

2 + шесть =

Adblock
detector